© hachette campagne dŽcoration

Onze geheime adressen

Waar vindt u de beste producten, hoe neemt u de smaak van de Vallée du Loir mee naar huis om hem te delen? Gun uzelf een smakelijke onderbreking en geniet van de gerechten uit onze streek!

Appels van Eric Martineau

Eric Martineau, een milieuvriendelijke appelboomkweker, kweekt 18 appelsoorten op 18 hectare. Zijn specialiteit? Bretanne-appels die op grijze Canadese goudrenetten lijken en de vorm hebben van Golden Delicious, met een anijsachtige vanillesmaak. Het is de perfecte appel voor een omgekeerde appeltaart!

Bosbessen plukken

Bosvruchten plukken op de boerderij is altijd leuk! De Ferme des Bleuets heeft van deze smakelijke zwartblauwe vruchten een specialiteit gemaakt die bovendien goed is voor het gezichtsvermogen! Mensen die geen zin hebben om te plukken kunnen ze proeven als  siroop of jam!

Zelfgemaakte rillettes

Deze favoriet van Rabelais werd traditioneel twee keer per jaar gemaakt van varkensvlees, dat gekookt werd in vet.

Ook nu nog bereiden lokale slagerijen hun zelfgemaakte ‘rillettes’. Dit neemt 7 tot 8 uur in beslag en vraagt veel geduld en liefde.

De ‘rillettes de Bercé’ van Patrick Lehoux zijn al vaak als winnaar uit de bus gekomen bij de “Grand Prix des meilleures rillettes artisanales de Sarthe”.

 

 

Plaatselijke markten

U zult er niet meer weg willen! Geniet van hun authentieke sfeer, verse producten en levendige sfeer! De markt van La Flèche, tweede van het departement met 200 exposanten wordt gehouden op woensdagochtend en strekt zich uit van de Place de la Libération tot aan de oevers van de Loir. U vindt hier alles wat u zoekt en meer: fruit, groente, bloemen, ambachtelijke producten, kleding en meubels!

 

Maandag middag sur la place de l’Europe à Baugé

Zaterdagochtend, place du marché

Dinsdagochtend ,place du Monument à Luché-Pringé

Woensdagochtend, place de la Libération et boulevard Foch

Zondagochtend, place du Marché-au-Blé

Woensdagochtend,

Zaterdagochtend, avenue Jean-Jaurès

Woesndag middag, place de la république

Donderdagochtend, place du Champ de Foire

Donderdagochtend, place Jeanne Bourin

Zondagochtend, place de la Liberté

Vrijdagochtend

Zaterdagochtend, place de l’église

Zondagochtend,  place de l’Hôtel de ville

Zondagochtend, place de l’église